自分の夢のモバイルフードトラックを見つけることに加えて、あなたはあなたのビジネスに関するフロリダ州の規則と規制に従う必要があるでしょう。フロリダのどこにいるかによっては、追加の規則に従う必要があるかもしれません。あなたは検査、計画の見直しと免許のために料金を払わなければなりません。あなたが顧客に販売するすべての食品について消費税を徴収することも義務付けられています。
州の要件
フロリダ州では、モバイルフードディスペンシングビークルのライセンスを申請する必要があります。さらに、あなたはあなたの事業を開く前にあなたの計画を州によって見直させなければなりません。開館日の前に、敷地内の食品安全衛生検査も受けます。料金はライセンスによって異なります。 2010年7月現在、計画の見直しのための料金は150ドルです。フロリダデパートメントオブビジネスアンドプロフェッショナルレギュレーションのウェブサイトで確認するか、最新の料金スケジュールについては850-487-1395までお電話ください。
ローカルライセンス
フロリダ州内では、あなたの携帯食品販売業者事業はまたあなたの市、町または郡内の地方免許証の必要性に左右されるかもしれません。一部の大都市圏では、限られた数のモバイルフードベンダーのライセンスしか利用できない場合があります。たとえば、Key Westは、同時に利用できるライセンスを25個しか持っていません。また、2011年7月現在、現在利用できるライセンスはありません。
見学施設
フロリダの州の規制では、移動式フードトラック用の施設へのアクセスが十分であることを記載したフォームを提出する必要があります。許容される交連施設はあなたに飲料水へのアクセスを許可しなければならず、あなたの排水を処分する場所も同様です。これらの施設は私邸の一部ではないかもしれません。必需品に加えて、これらの施設はあなたの皿を洗うために商業用等級の３つの洗面台の流しのような設備を提供するかもしれません。
検討事項
フロリダで事業免許を取得するには、連邦雇用者識別番号（FEIN）も取得する必要があります。あなたのビジネスがIRSで納税申告書を提出するとき、あなたはすべての公式文書であなたのFEINを使うことを要求されるでしょう。従業員を雇う場合は、各会計年度末にW-2の明細書にも記載する必要があります。あなたの地方自治体は、あなたが彼らから売上税の領収書を入手するようにあなたに要求するかもしれません。
