あなたがそれをスノーボール、かき氷またはスノーコーンと呼ぶかどうかにかかわらず、風味が付けられた氷は作るのが安価であり、そして大きな利益をもたらすことができます。夏のスノーボールスタンドの外側の長い線を見るのは簡単で、所有者がその日にどれだけの利益を上げているかを想像するのは簡単です。しかし、他のビジネスベンチャーと同様に、スノーコーンスタンドを開くことは、あなたが軽く飛び込むべきものではありません。これらの甘くて冷たいおやつを売ることに突入する前に、常に最初にあなたの研究をすることが重要です。
法を学ぶ
あなたがあなたの立場を始めるのに必要な許可とそのような事業の運営を指示している地元の法律が何かを知るためにあなたの地元の商工会議所または市役所を訪問してください。何らかの種類の事業許可、保健省からの許可などが必要になるでしょう。いくつかの都市では、人々がどこにでも設置できる移動式の食料用スタンドを操作することを許可しているが、他の都市では、私有財産上にのみ設置可能な移動式スタンドを許可している。ほんの一握りのロケールでは、実際に操作するには煉瓦とモルタルの場所が必要です。ビジネスが現地のすべての法律を順守することを保証することは別として、これらすべての詳細は会社の収益性に影響を与える可能性があるため、これらの要素を考慮する必要があります。
場所を選択してください
あなたは恒久的なスタンドを設置したいかもしれませんが、あなたはポップアップとしてあなたのビジネスを運営することを選択するかもしれません。静止した場所が最も利益をもたらすことができる間、それはまた最も多くの投資と維持費を必要とします。あなたは(あなたがあなたの唯一のものになりたくないのであればあなたがあなたのトレーラーのために駐車場の小さな部分を借りるだけの場合でも)月額ベースで家賃を払う必要があるでしょう。スタンドで働いている時間は100%です。逆に、顧客はあなたがどこにいるのかを知っているでしょうし、彼らがあなたの製品が好きなら繰り返し戻ってくることができます。
あなたが静止した場所を持つことになるならば、あなたはあなたが十分な量の徒歩交通を得ることを確実にするために多くの研究をする必要があるでしょう。理想的には、あなたは周りにたくさんの子供たちがいる地域にいるべきで、それは良い売上高と相関するはずです。また、その地域の車を利用するためにドライブスルーのある場所を取得することもできます。競争がそれほど多くないことを確認してください。結局のところ、アイスクリームショップとフローズンヨーグルトの隣にあるスノーボールスタンドは、ドライクリーニング店とラーメンレストランのそばにあるものよりもずっと少ないお金を稼ぐことになるでしょう。
あなたが外出先でのかき氷会社であれば、1人用カートと1つのかき氷機から始めようと思うかもしれません。これはあなたが大金を稼ぐのに十分ではないかもしれませんが、週末にパーティーで営業するだけであなたがあなたの暇な時間に月に500ドル以上をもたらすのを助けることができます。もちろん、あなたのスノーボールビジネスが成功したなら、あなたはいつでも操作を拡大してもっと多くの小さいスタンドを手に入れるか、あるいはより大きなイベントに応えるためにトラックを手に入れることができます。
あるいは、複数の機械を収容でき、農民市場や祭りなどの大規模なイベントに設置することができる、またはコミュニティプールや他の人々がいる場所のビーチに設置することができるフードトラックまたは大型トレーラーを購入することもできます。暑い夏の間はスノーコーンが欲しいと思うかもしれません。あなたのモバイルスノーコーンビジネスが十分に成功しているならば、あなたはより多くのトラックを購入するか永久的な場所を得るために選ぶことを決めるかもしれません。
あなたの研究をする
スノーコーン事業を営むために現実的にどのくらいのお金を期待できるかを理解するために時間をかけてください。忙しいときと遅いときを確認するために、近くの他のかき氷を調べます。パーティーだけで活動することを考えているなら、潜在的な競争相手に電話をして、彼らのスケジュールがどれくらい忙しいか調べてください。競合他社が各サービングに対していくら課金し、サービングがどれだけ大きいかを調べます。他のビジネスで提供されているものと比較して、どれが最高のフレーバー、テクスチャなどを持っているかを確認します。友達や家族に、どの会社が好きか、またその理由を尋ねます。特に優れた風味や食感があることに気付いた場合は、それらが独自のシロップを作っているのか、どこで手に入るのかを調べ、食感が好きな場合は、どんな機械を使っているのかを調べてください。
どのくらいのシロップのコストを調べて、あなたがあなた自身のものを作りたいのか、それを既製品を購入したいのかを検討してください。設備費、電気代、水道代、シロップ代、従業員賃金(該当する場合)を考慮した上で、製品にかかる費用を学びます。
潜在的な収益性を見積もるとき、これは主に季節的なビジネスであることを覚えておいてください、そしてあなたが一年中暑い天気のどこかにいない限り、あなたはたぶん冬の間多くの雪玉を売ることはないでしょう。それで、それは夏に握りこぶしをすることは可能ですが、冬には溶剤を使い続ける計画がなければ、寒い天候になったときは残念に思うでしょう。
スノーボールスタンド装備を購入する
ポータブルな場所を運営する場合は、あなたの会社にぴったりのスタンドを決める必要があります。どのようなサイズのトレーラー、スタンド、トラックがあなたのビジネスに適しているか、そしてどれだけの費用を費やすことができるかを調べるためにいくつかの調査を行います。あなたが決断を下したならば、取引に目を向けないでください、そして、あなたが良い価格でそれを見たならばすぐに行動する準備ができていてください。
場所以外にも、少なくとも1台のマシンが必要です。大規模ビジネスを運営している場合は、おそらくそれ以上が必要です。ほとんどの人が細かい食感の氷を好むので、購入する前に製品で作られたかき氷を試すことを忘れないでください、しかしそのようなふわふわの氷を作る機械はしばしばより高価であるか一度に役立つことができます。
次に、レジ、あなたが持っているかもしれない腐りやすいトッピングのための冷蔵庫とそれらが削られる前にアイスブロックを保存するための冷凍庫が必要になるでしょう。あなたがあなた自身の氷を作ることを計画しているなら、あなたはまたあなたの新しい機械に適したサイズと形に凍る型を必要とするでしょう。
恒久的な場所のために、あなたは座席とテーブルに投資したいと思うでしょう。あらゆる種類のスノーコーンスタンドには、ナプキン、カップ、スプーン、トッピング、シロップボトル、シロップが必要です。シロップは機械と同じくらいあなたのビジネスを作ったり壊したりすることができます。それらを購入する前にあなたの家族と一緒に潜在的な製品を味わうために時間をかけてください、そしてあなたがあなた自身のものを作ることを選ぶかもしれないことを覚えていてください。あなたが彼らの好きな味を持っているとき人々を幸せに保つだけでなく、彼らが新しいものを試すために戻って来て続けるので、顧客に多くの味を提供するようにしてください。必要なものがすべて揃ったら、ビジネスを始める準備ができているはずです。