新規事業の成功は事業計画から始まり、ファーストフードレストランも例外ではありません。事業計画は、計画全体を通じて提供される情報の概要であるエグゼクティブサマリーで開きます。事業計画は、事業主を設立から最初の3〜5年間の運営に導く青写真のように機能します。ファーストフードレストランの新興事業計画では、場所の運営方法の詳細をすべて記録しています。
エグゼクティブサマリー
エグゼクティブサマリーは、ファストフードレストランが収益を上げるまでに開始し、運営するために必要な資金がいくらであるかを見積もります。最初の3〜5年間の収益予測もエグゼクティブサマリーに記載されています。
操作のユニークな側面を特定する提案されたファーストフードレストランの説明はエグゼクティブサマリーに含まれるべきです。延滞日は、すべての新興事業計画における重要なマイルストーンであり、エグゼクティブサマリーで特定する必要があります。
エグゼクティブサマリーは事業計画書の冒頭に置かれていますが、それは最後に書かれるべきです。エグゼクティブサマリーを作成する前に、レストランのプランの内容を準備しておく必要があります。
レストランのコンセプト
提供する料理のコンセプト、テーマ、種類は、ファーストフードレストランのスタートアップビジネスプランで詳細に文書化する必要がある重要な要素です。
スタートアップ費用
レストラン新興事業計画予算には、予想される各費用を記録する必要があります。初期の建設、建物の改造、設備や家具の購入など、一度限りの立ち上げ費用がかかります。営業許可、許可、人件費などの管理費も、レストランの新興事業計画に含まれています。包装や消耗品などの継続的な経費も含めるべきです。
予算
スタートアップ予算は、ファーストフードレストランを開くための費用を特定します。すべての事業には固定費と変動費があります。固定費は、住宅ローンの支払いや光熱費など、毎月同じ費用です。変動費は、マーケティング活動や広告宣伝費など、月ごと、四半期ごと、または年ごとに発生する可能性があります。緊急修理は変動費の一例です。
マーケティングや広告
広告とマーケティングの計画は、レストラン事業計画の重要な要素です。広告とマーケティングの計画は、レストランを宣伝するためにどのような方法が実行されるかを決定します。印刷物、テレビおよびネットワークマーケティングなどのメディア広告キャンペーンは、マーケティングおよび広告計画の例です。
広告およびマーケティングのアカウント担当者は、新聞広告、ラジオ広告、およびマーケティング活動の開発においてレストランのオーナーを支援します。商工会議所のイベントへの参加などのマーケティング活動は、レストランを宣伝する一般的な方法です。
