アイスクリームカートの作り方

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Anonim

アイスクリームカートは、春と夏の間、特に幼児の間に非常に人気があります。多くの人々は、年間で最も暑い時期にアイスクリーム起業家になることで年収を補うことを選択します。幸い、この収益性の高い夏のビジネスに参入するのに必要な機器を見つけることはそれほど難しくありません。結局のところ、アイスクリームカートは本質的に車輪の上の冷凍庫です。組み立て済みのカートもありますが、かなり高価になる可能性があります。このガイドはあなたにアイスクリーム自動販売のビジネスに侵入するための最も経済的な方法を示します。

あなたが必要とするアイテム

  • ポータブル冷凍庫

  • 冷凍庫の運搬方法(プルワゴン、ピックアップトラックなど)

  • コンセント付きガレージ

  • アイスクリーム

  • ドライアイス

  • 手袋

  • 温度計

  • 茶色の紙袋

  • 現金ボックス

  • 領収書

  • 変化する

  • 適切なライセンス/許可

  • 段ボール

  • マーカーやポスターペイント

説明書

冷凍庫ユニットをワゴンまたはピックアップトラックのベッドに置きます。

冷凍庫ユニットを標準の壁コンセントに差し込んで充電します。ほとんどの携帯用冷凍庫は、事前に充電されていないため、使用する前に初期充電が必要です。トラック用冷凍庫を使用している場合は、ガレージに壁のコンセントがあることを確認してください。あなたがアパートにいるか、またはアウトレットのあるガレージを持っていないならば、彼らはより小さく、家またはアパートの中で充電されることができるので、ワゴンベースの冷凍庫はより良い選択であるかもしれません。

ドライアイスの塊を取り、茶色の紙袋の中に置きます。ドライアイスは接触すると皮膚を凍らせるので、この作業をするときは必ず手袋を着用してください。ドライアイスが袋に入ったら、冷凍庫の中に置きます。 1立方フィートの冷凍庫スペースにつき2.5から3ポンドの氷があるはずである(例えば、18立方フィートの冷凍庫= 45から54ポンドのドライアイスブロック)。ドライアイスは、冷凍庫の使用期限が切れた後もアイスクリームを冷たく保ちます。

段ボールとマーカー/ポスターペイントを使用して、カートの看板を作ります。あなたのすべての商品の価格をリストして、そしてあなたのカートのためにキャッチーな名前を思い付くように人々があなたを覚えているように。

アイスクリームを冷凍庫に入れて、すべての商品が価格表示に表示されていることを確認します。

アイスクリームカートを取り出して販売を開始します。一日を通して、あなたのアイスクリームが十分に冷たいことを確認するために温度計であなたの冷凍庫の温度を監視してください。アイスクリームの理想的な保存温度は、零下0度から5度です。したがって、冷凍庫の温度がこの範囲内にあることを確認してください。また、常にあなたとあなたの上にレシートブックと同様に変化で現金箱を運びなさい。キャッシュボックスでは収益を保存して変更を加えることができますが、レシートブックでは在庫目的で行われたすべての購入を追跡できます。

ヒント

  • あなたの新しいアイスクリーム自動販売事業を州に登録するために、もしあれば、どのようなステップを踏む必要があるのか​​、現地の法律で調べてください。居住地によっては、アイスクリームカートの名前を州に登録したり、適切なライセンスや許可を取得したりする必要があります。あなたが販売し始める前にこれをしないでください、さもなければあなたはあなたの家の状態に応じてある種の法的問題に巻き付くことがあります。あなたの冷凍庫がいっぱいになればあなたのドライアイスはもっと長持ちします。ですから、売っている間、空いたスペースに古い新聞のしわくちゃのボールをいっぱいにしてみてください(アイスクリームがなくなったら)。

    あなたがあなたの冷凍庫のふたを開くとき、数秒間戻ってドライアイスの蒸気を流してください。このようにして、あなたは息を吸い込むことはありません。冷凍庫を開けるときには必ず立ち返るように顧客に伝えてください。あなたの顧客がそれを見ることができるところにこれを示すサインを置くのも良い考えです。あなたはあなたのアイスクリームカートのために良い場所を選ぶことによって最もお金を稼ぐでしょう。公園、市の広場、その他の歩行者用エリアは通常売るのに適した場所です。あなたがほとんどの顧客を引き付けるように、あなたのアイスクリームの選択に多様性を持たせるようにしてください。それに応じて在庫を変更できるように、どの商品が販売されているかを追跡します。

警告

食品の販売を開始する前に、現地のすべての法執行当局に確認してください。司法管轄区によっては、露店業者に免許が必要な場合があります。

あなたが警察官によって領域を去るように頼まれるならば、主張しないでください、さもなければあなたは罰金(またはより悪い)に終わるかもしれません。ドライアイスを取り扱うときは、細心の注意を払ってください。絶対にドライアイスに素手で触れないでください。ドライアイスの蒸気を吸い込まないでください。