食料品店を開店することは、その店がさまざまな商品を在庫していることを顧客が期待しているので、非常に困難な場合があります。ゼロ在庫から適切な商品が揃った店舗に移動することは、新しい店舗を開くときに不可欠な作業です。あなたの新しい店のために製品を買うとき正しい決定をすることによってあなたの在庫で顧客に感銘を与えます。食料品店ではいくつかのカテゴリーの商品が不可欠です。
作物
新鮮な果物や野菜でいっぱいの農産物売場は、新しい食料品店には欠かせません。りんご、オレンジ、パイナップル、バナナ、洋ナシなどの果物、タマネギ、ピーマン、レタス、ブロッコリー、ニンジンなどの野菜は、食料品リストに載っているので、いつでもすぐに手に入るはずです。店舗では、フルーツサラダやみじん切りにした野菜など、収益性の高いパンチを詰めることができるコンビニ食品などのカットアイテムも提供できます。有機性果物と野菜を提供することは、健康志向の買い物客にアピールするでしょう。
包装済み食品
あらかじめ包装された食品は、食料品店の通路の大部分を占めます。これらの商品には、一般的なブランドや店舗で製造されたブランドから、有名なナショナルブランドまで、さまざまなブランドがあります。ほとんどの食料品店は、その多様な顧客セットにアピールするために、各製品ごとに異なる価格帯で複数のブランドを提供しています。包装済み食品には、スープ、パスタ、米、スナック食品、ベーキング用食品、および朝食用食品が含まれる。
ストアメイド食品
食料品店では、多くの場合、独自の肉屋、ベーカリー、デリがあります。これらの専門サービスを提供することで、店舗は顧客にとってワンストップショップになります。肉屋は顧客に新鮮な肉の切り身を提供することができ、パン屋は焼きたてのパン、ロールパン、ケーキ、クッキー、さらには既製の生地を提供することができます。デリはランチミートとスライスされたチーズを提供することができて、外出先で買い物客に訴えるために潜水艦サンドイッチのメニューさえ提供することができます。
乳製品
乳製品は、スタートアップの食料品店の在庫に不可欠な要素です。牛乳、卵、バター、チーズは、ほとんどの人が定期的に買い物をするための必需品です。これらの各項目には、さまざまなサイズと種類があります。提供する乳製品には、全体からスキムまでのさまざまな種類の牛乳、バターやマーガリンのスティックやバスタブ、さまざまな種類のブロックチーズや細切りチーズなどがあります。
非食料品
食料品以外の商品は、食料品店がすべてをワンストップで購入したい顧客にアピールするために売るそれらの余分な商品です。シャンプーから洗顔までのトイレタリーは、食料品店の通路では一般的です。ペーパータオル、ナプキン、皿、プラスチック製品などの紙製品、および清掃用品は、食料品店で持ち運ぶべきその他の非食品です。
