忙しい時には、従業員は休憩や昼食を取らずに時々仕事をします。ただし、必要な休憩時間をスキップし過ぎると、労働者が疲れて仕事のパフォーマンスに悪影響を与える可能性があります。労働省は労働規則の定義を担当する連邦機関です。彼らは主に、公正労働基準法のように、休むことなく働くことの合法性を規定することができるいくつかの規制を通してこれを行います。国家はまた、独自の規則や法律を考慮に入れることができます。
連邦法
公正労働基準法は、労働時間とその補償方法を定めています。ただし、コーヒーや昼休みは必要ありません。したがって、休みのない8時間の労働は、国内法令に違反しません。しかし、雇用主が勤務日の一部として5〜15分の休憩を提供する場合、連邦法はそれらを補償可能と見なします。従業員が指定された休憩期間を超えた場合、それらは補償されず、雇用主によって処罰される可能性があります。 30分以上続く食事の期間は就業日の一部とは見なされず、補償されません。
州の有給休暇期間に関する法律
カリフォルニア州、コロラド州、イリノイ州、ケンタッキー州、ミネソタ州、ネバダ州、オレゴン州、バーモント州、ワシントン州の民間企業で雇用されている成人従業員に対して、9つの州が有給休暇期間を義務付けています。法律は場所によって異なります。一般的にこれらの州では、有給休暇なしで8時間連続して働くことは違法です。州法に違反する雇用主は罰金と制裁の対象となります。このリストに載っていない国では有給の休息期間は義務付けられていませんが、無給のものを義務付けることができます。
州の食事期間に関する法律
民間企業で働く成人の食事期間に関して、22を超える管轄区域に法律があります。これらには、コネチカット州、テネシー州、グアム州、プエルトリコ州だけでなく、休息期間法のあるすべての州が含まれます。未成年者の食事期間については、約35の管轄区域に別々の法律があります。デラウェア州のように、従業員が最初の2時間から30分の食事時間を必要とする場合もありますが、それは7.5時間以上連続して仕事をする場合に限られます。これらの強制食事期間を取らずにこれらの州で働くことは違法です。
カリフォルニア
カリフォルニアは、全国の雇用主によってしばしば模倣されている強制休憩と食事休憩の有用な例を提供します。 3.5時間以上働いている人には、4時間ごとに10分の休憩が必要です。これは農業や家庭での雇用を含むほとんどの産業に適用されますが、プロの俳優、羊飼い、そして個人的な出席者は含まれません。食事期間については、就業日が6時間以内に終了し、雇用主と労働者の両方が食事を放棄しない限り、カリフォルニアは5時間後に30分の食事を必要とします。これは、従業員がその期間中にすべての職務から完全に自由になることができない場合にのみ補償されます。そうでなければ、時間は通常支払われません。この規則は、農業や家庭を含むほとんどの産業に適用されますが、卸売業、放送業、映画業の労働者を対象としていません。
