ラベルは便利なツールですが、情報を単純化し過ぎる可能性もあります。フェアトレードラベルは、グローバルなフェアトレードラベリング団体インターナショナルによって作成および監視されている透明な一連の標準に従って作成された製品を消費者が識別するのに役立ちます。ラベリングシステムは便利で、簡単に認識できる速記を提供します、しかし世界貿易の複雑さは標準の固定セットよりしばしば複雑です。
フェアトレードの原則
世界フェアトレード機構の10の指針となる原則には、透明性、環境への尊重、児童労働の禁止、差別の禁止、公正な支払い、および良好な職場環境が含まれます。これらの原則は、公平性と人道主義の原則に基づく貿易パラダイムのビジョンを表しています。発展途上国で生産された製品に対して公正な支払いをすることは、広範囲の繁栄を築くのに役立ち、それは通常世界の商品市場によって支払われる低価格の恩恵を受ける生産者および加工業者の生活の質を向上させます。
フェアトレードの原則は、主流の市場金利を上回る特定の価格水準や、教育などのコミュニティサービスに利益を再投資するという要件など、一連の基準で表現されています。これらの基準は、Fairtrade InternationalやFair Trade USAなど、世界中のほんの一握りの認証機関によって検証されています。
価格と認証の混在した祝福
フェアトレード認証製品は、生産者に市場価格を上回る支払いを約束するため、通常は主流商品よりも高価です。より高い価格は生産者と加工業者が彼ら自身と彼らの家族を支えるのに十分に稼ぐことを確実にするのを助けます。しかし、多くの消費者はフェアトレードのプレミアムを支払うことを望んでいないため、価格の上昇はフェアトレード業界の全体的な成功を妨げる可能性があります。
認証はまた、利益と責任の両方にもなり得ます。第三者検証プロセスにより、お客様は自信を持ってフェアトレード製品を選択することができます。しかし認証は、特に発展途上国の農家にとっては高価になる可能性があり、より高い価格を稼ぐことから得られる利益の一部を打ち消すことになります。
フェアトレードを超えて
フェアトレードモデルでは、生産者に製品の最低価格を支払うことを指定しています。この価格は市場平均を大きく上回っており、商品価格で作物を売った場合よりも平等な賃金を稼ぐことが労働者に支払われています。しかし、フェアトレードがこのマークを見逃していると主張する人もいます。職人による高品質の製品を製造するための追加費用をカバーしていないことがよくあります。さらに、特定のフェアトレード基準を満たしていない製品の中には、そうした製品と同じくらい倫理的に調達されているものもあります。
職人のコーヒーやクラフトチョコレートなどのいくつかの業界では、生産者はフェアトレードラベルの保証を超えて動いています。これらの企業は、より高品質の商品にもっとお金を払っても構わない顧客を差別することを訴えることによって、フェアトレードよりも高い価格を引き出すことができる製品を開発するためにソースと直接協力しています。その見返りに、農家は自分のチョコレートやコーヒーの価格に対する単なる保険以上のものを手に入れます。それどころか、彼または彼女は市場に直接アクセスするので、彼または彼女は、製品がサプライチェーンを通り抜けて消費者に届くまでの間に製品の価値を享受することができます。
