あなたが料理に情熱を持っているとあなたの周りの誰もがあなたの料理の創作について絶賛するなら、それからユタ州でケータリング事業を始めることを検討してください。開始するためのプロセスはあなたがあなたがあなたのビジネスを州と起業コストで登録することを要求しますが（あなたが使うことを選ぶ場所と供給によって異なります）、業界は常に繁栄しています。結婚式や卒業式の受付から募金活動や企業の宴会までのイベントでは、イベントを成功させるために仕出し屋のサービスが必要になることがよくあります。
ユタ州のケータリング事業の登録
パートナーシップ、企業、LLCなど、ケータリング事業になる事業体の種類を決定します。あなたはまたあなたのビジネスが持つ名前を決める必要があるでしょう。名前が覚えやすく、あなたが提供するサービスを伝えていることを確認してください。
IRSのWebサイトにアクセスして、現在従業員を雇用する予定がない場合でも、ビジネスの雇用者識別番号（EIN）を取得してください。 EINは、ビジネス当座預金口座の開設、登録フォームの提出、および税務上の目的で役立ちます。下記の「参考文献」セクションを参照してください。
OneStop Online Business Registrationサービスを使ってビジネスを登録します（「参考文献」を参照）。ユタ州商務省に行って、あなたのビジネスを登録することもできます。
160 E. 300 S. 1階ソルトレイクシティ、ユタ州
2010年には22ドルだった適切な出願手数料を持っていることを確認してください。
州の売上税の対象となる製品またはサービスを提供する場合は、州税登録を申請してください。ユタ州税務委員会のWebサイトにアクセスして、必要なフォームにオンラインでアクセスしてください（「参考文献」を参照）。
あなたのケータリング事業を始めましょう
必要ならば財政援助を探してください。貸し手、投資家、中小企業の助成金を検討してください。資金を提供するほとんどの企業や個人はあなたからの事業計画を必要とするでしょう（援助については参考文献を見てください）。 Small Business AdministrationのWebサイトにアクセスして、利用可能なオプションを探索してください。
あなたがユタ州であなたのケータリング事業を運営するのに必要となるであろう機器と他の供給品を入手してください。まず第一に、あなたはそれがあなたの家の中であろうと商業の場所であろうと、仕事をするために台所が必要になるでしょう。食料品（リネン、食器、銀器など）、調理器具、食料品を運ぶための乗り物も必要です。クライアントとの連絡や組織的な目的のためには、会社の電話回線、コンピューター、インターネットアクセス、プリンターも必要です。
あなたのビジネスのための取り引きを解決するために食品供給者に連絡しなさい。あなたは毎月支払うサプライヤやタブでアカウントを確立することができるかもしれません。サプライヤは、製品の一括購入に対して割引を提供することもあります。
ケータリングメニューと料金表を設定します。あなたのメニューは、あなたが作っても構わないと思っているすべての食べ物、どのように顧客がそれらの選択をパッケージ取引と各アイテムとパッケージの価格に結合することができるかから成るべきです。
ビュッフェ、フォーマルディナー、カクテルパーティー、またはこれらすべてのオプションなど、ケータリングサービスを提供するイベントの種類を決定します。あなたは、あなたがもっぱら企業、消費者に提供するのか、あるいは両方の市場にサービスを提供するのかを決めるべきです。
電話帳や地元の出版物であなたのビジネスを宣伝しましょう。その地域の会場に相談して、会場の場所を予約している顧客にあなたを推薦するように依頼してください。チラシ、名刺の公共の場所への配置、顧客からの紹介があった場合の割引の提供など、あらゆる方法で事業を促進します。
